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蒜香煎鱈魚

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蒜香煎鱈魚的做法步驟圖,蒜香煎鱈魚怎麼做好吃

用料  

鱈魚 4塊
半勺
黑胡椒 半勺
10瓣
5片

蒜香煎鱈魚的做法  

  1. 鱈魚解凍後料醃一會。然後擦乾水,把胡椒粉(花椒粉也行,看口味)、鹽撒到魚表面

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  2. 蒜和姜打碎(電動蒜泥器解救了我)

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  3. 蒜蓉灑在魚表面(喜歡口味輕的少放一些),醃半小時

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  4. 倒油下鍋煎魚,中間可以翻面煎一下,鱈魚好熟,2-3分鐘就行

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