香、脆、軟糯、好營養
用料
| 鱈魚 | 1塊 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
香煎·銀鱈魚的做法
洗乾淨，控水（一定要控），放調料醃製15分
![香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第2張]( "香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第2張")
熱油，小火🔥煎3分鐘左右，翻另一面
![香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第3張]( "香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第3張")
像這樣，兩面就ok了！
![香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第4張]( "香煎·銀鱈魚的做法圖解 香煎·銀鱈魚的做法步驟 第4張")
小貼士
鱈魚有故事😄
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香煎·銀鱈魚
食譜館
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