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適合小孩吃的香煎馬鮫魚

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適合小孩吃的香煎馬鮫魚的做法步驟圖

用料  

生薑
生抽
馬鮫魚片
檸檬

適合小孩吃的香煎馬鮫魚的做法  

  1. 馬鮫魚切片1.5釐米厚,倒入料酒,鹽,少許生抽,放冰箱冷藏醃製。鍋裡倒入少許油,放入馬鮫魚片,中火煎至兩面金黃,擺盤,擠入少許檸檬汁那個人喜好。

    適合小孩吃的香煎馬鮫魚的做法步驟圖 第2張
  2. 按個人喜好,可以加胡椒粉或椒鹽

    適合小孩吃的香煎馬鮫魚的做法步驟圖 第3張

小貼士

鍋具最好用不沾平底鍋
煎好後問起來很香,馬鮫魚刺少肉多最適合孩子吃

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