今年圍爐的湯底，記錄一下
用料
| 魚頭 | 1個 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 姜 | 1塊 |
| 白菜 | 半顆 |
| 鹽巴 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
魚頭豆腐火鍋湯底的做法
魚頭處理乾淨，下鍋油炸
火鍋水燒開，燒開後放魚頭、豆腐塊、白菜塊燉煮，用鹽巴、味精來調味
![魚頭豆腐火鍋湯底的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "魚頭豆腐火鍋湯底的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
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魚頭豆腐火鍋湯底
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