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孕餐麻辣燙:微辣營養方便

食譜館 人氣:1.22W
孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖

我和老婆經常這樣吃,兩個人不吃主食,可以幹掉慢慢一箇中鍋。吃完後洗鍋用熱水,火鍋底料我們用的重慶牛油的,溫度一低會凝固在鍋邊

用料  

火鍋底料 口味挑選
玉米 1根
蟹棒 7根
西葫蘆 半根
南瓜 一塊
苦瓜 半根
芝麻醬

孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法  

  1. 準備

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第2張
  2. 切塊

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第3張
  3. 小半鍋水燒開,放入火鍋底料,可以加點大蒜 薑片驅寒。我和孕媽兩個人的份

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第4張
  4. 先放玉米

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第5張
  5. 開鍋5分鐘左右放去其他配菜

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第6張
  6. 這時候可以拌芝麻醬:一定選好的純芝麻醬,超市好多是摻了花生醬的我們只吃老家的小作坊裡現做的

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌芝麻醬重點來了:根據口味放鹽,然後加涼白開,一定是涼的水。

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第8張
  8. 一個方向涼拌,香味會慢慢飄滿屋。可以加點老陳醋和白糖。陳醋口感清爽,白糖提鮮

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第9張
  9. 蓋中小火煮7-8分鐘就可以出郭啦

    孕餐麻辣燙:微辣營養方便的做法步驟圖 第10張

小貼士

蔬菜都是這幾天做剩的,為了清冰箱所以都用上了。可以出鍋前5分鐘加上娃娃菜,青菜,蘑菇等,味道更棒。
蟹棒我們一直吃的廣州一家進口的,好像是馬來西亞產的,吃過以後再也吃不下國產的任何蟹棒了,特技好吃

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