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喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋

食譜館 人氣:1.03W
喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖

喝了四五碗湯
童才肯去做作業了
“鮮!真鮮!”
能不鮮麼
🐔雞腿松茸打的火鍋底,第一道鮮
羊肉、牛肉、白菜、蘑菇、西紅柿混合出第二層鮮
蝦、海蔘、香菇煮出第三層鮮

從頭至尾切了蘋果
不止撐起甜的混合鮮味
蘋果湯也可以提升免疫力
秋冬流感季多喝喝

鮮得沒空管微信
我家陽臺也有煙火氣啦
跟童奢侈二人火鍋
成就獨一無二媽媽的味道[勝利]
“從來沒喝過這麼好喝的鮮湯”
滿意了

其實,我只是想念冬日兒時童外婆炭火鍋
燙牛羊肉粉絲的味道[呲牙]

用料  

松茸 大個的2個
雞腿 3只
蘑菇 6個
香菇 8朵
海蔘 2只
火鍋羊肉 1盒
火鍋牛肉 1盒
大蝦或蝦姑 8只
蘋果 1個
西紅柿 1個
白菜 4片
菠菜 1把
生薑 4片
2根
血蛤 1盤
蘿蔔 半根
生菜 6片
餃子 6個
紅棗 3顆
黑木耳 泡1小把

喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法  

  1. 所有材料洗淨,裝盤。半隻雞或雞腿加生薑焯水,大火燒開轉小火慢燉,加幾片蘋果、幾顆紅棗。燉1-2小時,湯汁奶白。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 準備自己喜歡的火鍋蘸醬。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 搬到家裡最適合火鍋的地方,我家其實是樓頂,其次是陽臺。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 先把雞腿肉扯下些,喝松茸雞湯,剩下的雞連骨頭丟回去,繼續火鍋。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 接著燙牛羊肉,下西紅柿、蘑菇、香菇、白菜等等其他原料慢慢煮第二層鮮味。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 吃完山的味道,繼續加海蔘、蝦等海的味道,更濃郁鮮甜的第三道鮮味在舌尖混合。

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 真的越煮越鮮,忍不住去喝湯

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 又一道童和我都會念念不忘的家的味道,鮮得不能再鮮的松茸燉雞火鍋

    喝了四五碗湯才肯放下碗的超級鮮松茸燉雞火鍋的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.按照松茸燉雞的方法去燉鍋底
2.不加濃湯寶等調料,主要就圖的自己燒的新鮮健康
3.菌菇還可選金針菇、羊肚菌等其他菌菇
4.肉類、海鮮的選擇原料新鮮最重要,蝦姑、蟹、魚片都可選,根據當天情況確定

TAG標籤:#湯才 #松茸 #四五碗 #燉雞 #火鍋 #
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