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用料
紅燒魚塊✘手殘黨適合的做法
1:魚切塊(料酒,蔥姜醃製)2:稍微撒上炸粉(或者麵粉澱粉)煎至金黃撈出留底油。
1:小火多油(4瓣大蒜.3根蒜苗下鍋爆香)2:加入魚塊悶會兒,加入啤酒或者水也行(淹沒魚塊就行)3:依次加入半勺老抽一勺耗油兩勺生抽一勺白糖4:小火燉,最後大火收汁,撒上蔥花
哈哈,我的勺子🥄
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