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果味鍋巴

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果味鍋巴的做法步驟圖,果味鍋巴怎麼做好吃

用料  

彌猴桃
糯米
蕃茄醬

果味鍋巴的做法  

  1. 糯米浸泡後

  2. 平鋪在平底鍋內,儘量薄一些,淋少許色拉油,小火烘乾

  3. 將烘乾的糯米片切小塊,熱油炸

  4. 蕃茄醬放鍋裡,加少許熱水調開,加少許白糖調味

  5. 彌猴桃切丁與鍋巴放碗中,澆上熱乎乎的蕃茄淋醬

小貼士

1、鍋巴沒有用糊底的米,而改用了糯米飯炸,有利健康
2、由於偏愛酸甜的口味,所以用了蕃茄醬,可根據個人喜歡,做出不同口味來

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