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電飯鍋鍋巴

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電飯鍋鍋巴的做法步驟圖,電飯鍋鍋巴怎麼做好吃

開學買了很多各種各樣的米,實在覺得煮太無聊了想著用僅存的工具(電鍋)做點鍋巴~

用料  

適量
各種米(我用到了糙米、紫米、五穀米、大米)
電飯鍋
吹風機(可有可無)
胡椒粉

電飯鍋鍋巴的做法  

  1. 正常步驟煮好一鍋飯

  2. 拌入調料香蔥云云~

  3. 取適當的量使剛好鋪滿電飯鍋薄薄一層

  4. 加熱跳到保溫再摁下去 跳了再摁下去,等到得到一個完整不碎的餅狀翻面再摁下去,直到水份烘乾表面脆脆的!

  5. (有條件的話)拿出來再用吹風機吹一下會更脆!

小貼士

此菜譜僅限無油鍋想吃鍋巴的宿舍黨~比較耗時😭