用料
| 紅薯 | 適量 |
| 餃子皮 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
紅薯餃子餅的做法
紅薯蒸熟，可以用牙籤插進去看看熟不熟，然後搗成泥，之後可以加上白糖(如果想試試甜不甜可以先弄一個試試，看接下來步驟）
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第2張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第2張")
用湯勺弄一些紅薯在餃子皮上，周圍用手指塗一些水，像包餃子那樣，如圖所示
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第3張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第3張")
拿另一張餃子皮蓋上，周圍輕輕壓一下
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第4張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第4張")
用叉子壓一下，如圖所示，讓它更緊實一點，沒有叉子的話可以直接用手壓
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第5張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第5張")
鍋中弄少量油，保證整個底有沾到油即可，放入壓好的餃子皮煎，(油可每次煎的時候倒入一點點，避免吸收太多油）
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第6張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第6張")
這樣一面就好了，翻另一面，以此類推
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第7張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第7張")
完美-.-
![紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第8張]( "紅薯餃子餅的做法步驟圖，紅薯餃子餅怎麼做好吃 第8張")
