餃子皮紅薯餅

你見過用餃子皮做成餅的嗎？餃子皮不單單至能用來做餃子了，還可以用來做餅，搭上紅薯，酥脆香甜，下午茶有著落了，配上甘甜的茶，是一個簡單的家常下午茶，一家子做著聊聊天吃吃小吃，是一個幸福的時間。

用料  

餃子皮紅薯餅的做法  

1. 紅薯洗淨去皮，切小塊，上鍋蒸熟

2. 蒸熟後加入適量的牛奶，混合壓成泥

3. 取餃子皮，將搗成泥的紅薯包裹再裡面

4. 將其包裹成這樣，弄成餅型，在上面抹一點水，撒上黑芝麻

5. 起鍋燒油，放入紅薯餅，煎至兩面金黃

6. 煎好取出排盤，酥脆香甜的

小貼士

1.撒芝麻的時候可以弄清水或者上面抹上雞蛋液