超喜歡吃這個雞皮
用料
| 三黃雞 | 只 |
| 鹽 | 一勺 |
| 黑胡椒 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 兩勺 |
| 橄欖油 | 兩勺 |
| 蠔油 | 兩勺勺 |
| 蘋果 | 1個 |
| 老抽 | 兩勺 |
蘋果烤雞的做法
三黃雞一隻用鹽水浸泡兩小時以上
![蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第2張]( "蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第2張")
除蘋果，三黃雞所有材料放入碗中攪拌均勻
![蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第3張]( "蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第3張")
塗抹在雞身上，冷藏4—5個小時，我是隔夜冷藏
![蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第4張]( "蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第4張")
蘋果切塊塞進雞肚子裡，用牙籤封口，烤箱120度兩小時烤，兩勺蜂蜜，兩勺黃油攪拌均勻，每隔半小時刷一次，最後半小時放配菜（用胡椒粉，花椒粉，橄欖油拌一下）即可
![蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第5張]( "蘋果烤雞的做法步驟圖，蘋果烤雞怎麼做好吃 第5張")
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蘋果烤雞
食譜館
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