在哈爾濱中央大街的一家俄羅斯餐館，有一道招牌菜就是起司烤蘋果，做的非常好吃。回家後自己試了一下，還可以，配料可以隨便加，可以加糖加牛奶加奶油加煉乳，應該都很好吃～
用料
| 蘋果 | 2個 |
| 黃油 | 少許 |
| 芝士 | 隨意 |
| 煉乳 | 少許 |
起司烤蘋果的做法
蘋果洗淨，去皮切片，在烤盤底抹一點黃油
在蘋果中加入適量煉乳，也可以加一些牛奶，就不會太乾，拌勻後將蘋果平鋪在烤盤中
在蘋果表層放一層馬蘇裡拉芝士
烤箱預熱200度，烤15分鐘左右芝士變焦黃色就差不多了
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起司烤蘋果
食譜館
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