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消耗蘋果系列。烤箱是千石阿拉丁。
用料
蘋果烤小排的做法
醬拌小排,均勻裹滿,醃製一小時以上
蘋果削皮,一半切片,鋪滿烤盤,一半切粒,拌進小排
醃製完畢,小排、蘋果粒進烤箱
200度,半小時,可蓋錫紙,中間可翻翻
移去錫紙,180度,10分鐘上色,小排翻面,10分鐘
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