法式烤蘋果

想，做點好吃的，在冬日暖暖，微涼的心跳，吧。
參照了百度上面的菜譜，自己做了一點點，改良。

用料  

法式烤蘋果的做法  

1. 忘了拍圖，描述一下吧。果蒂那一頭，開四方口（尺寸大概就能塞進別的調料那種大小），不要切到底，切到整隻蘋果高度2/3處的樣子。

2. 不粘鍋，小火化開黃油，加入肉桂略煸，加入紅糖白糖攪勻（不需融化），最後加入朗姆酒，略微拌勻，關火

3. 將不粘鍋裡面的混合物倒入蘋果四方口，烤盤鋪錫箔紙，放上去。

4. 烤箱預熱180度。上下火，40分鐘。
   趁熱。吃。
   食物，能帶來些許溫暖。

小貼士

挑選蘋果時，選擇大個點的。底部平整點的，免得烤制時汁液流出過多。
朗姆酒，用的哈瓦那3年。