又是一年的平安夜,時光沉澱,帶不走的是心意。美好的一天從早餐開始,單獨一個蘋果豈不是太孤單…
用料
蘋果 | 1個 |
飛餅皮 | 一片 |
曲奇餅乾 | 若干 |
巧克力熔岩蛋糕 | 2份 |
草莓 | 若干 |
白巧克力 | 若干 |
堅果乾/蔓越莓 | 若干 |
隨心2的做法
純手工的聖誕曲奇,搭配化了的黑白巧克力,綴上蔓越莓和堅果碎,超棒。
蘋果切薄片後,我懶,用了飛餅皮,捲成花型。烤箱烘烤過後,淋上了焦糖醬。上嫩下脆,出乎意料的好吃。
聖誕曲奇誤打誤撞烤成了軟心曲奇,搭配酸甜的蔓越莓乾和酥香的堅果,完美搭配。
蘋果的小心意,需要耐心,和一把鋒利的小刀。蘋果氧化的快,要浸泡鹽水噢。
平安夜的早餐。生活需要儀式感,提高幸福指數。隨心擺盤,效果滿意!
2018.12.24