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用料
隨心所欲的做法
我用的是比較粗根的黃瓜,削皮把黃瓜切成不規則形狀
姜切片,蒜切大片,幹辣椒切碎斷,花椒放盤裡備用
花生切碎,不要太碎,隨便切一下就好。
這一步忘記拍照了。把幹辣椒蒜花生米放油鍋小火扁香。
將香料澆在黃瓜上,放鹽巴味精生抽跟醋。
拌好裝盤
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