隨心燉

以前住宿舍端著一口鍋，想盡千奇百怪的方法弄各種好吃，試著烙餅，火鍋，煎燉炒無所不能，多練了身宿舍料理的本事，即便現在躲懶，一口鍋也見是這麼的方便。

用料  

隨心燉的做法  

1. 先是備料，把五花肉，椰菜花，蟹柳等切段，羽衣甘藍本身是沙拉，早是切好的。

2. 五花肉慢慢煎出油，撒上胡椒粉，鹽，下花椰菜炒香，加入辣椒幹，掰斷，再加入其他的醬料。

3. 加入水，蓋上鍋蓋煮5分鐘，下麵條，蟹柳，繼續煮3,4分鐘，擰大火，最後收汁的時候才下羽衣甘藍。