喜歡喝湯的朋友不防來試一下這道潤肺止咳,潤燥養顏的銀耳雪梨湯。不過冰糖和雪梨都是寒涼的食物,避免一次過量食用。
用料
梨 | 1個 |
銀耳 | 半朵 |
冰糖 | 6-8顆 |
紅棗 | 8顆 |
枸杞 | 適量 |
【潤燥養顏】的冰糖銀耳雪梨湯【潤肺止咳】的做法
準備好食材,銀耳提前浸泡2小時左右
梨去皮切小塊
銀耳撕碎或者切碎和紅棗入鍋,加入1500-2000克的水(可根據個人喜歡調節),煮開後小火煮30分鐘
然後加入切好的梨繼續煮20分鐘左右
再加入枸杞和冰糖調味即可
小貼士
1.煮的時候水要一次性加足量,避免半途加水;
2.如果咳嗽,可以加點川貝;
3銀耳雪梨含糖量比較高,避免睡前食用,以免血黏度增高。