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桂花雪梨銀耳羹(電燉鍋版)

食譜館 人氣:2.5W
桂花雪梨銀耳羹(電燉鍋版)的做法步驟圖

雪梨軟嫩入口即化,銀耳清爽而不致太過稠膩,桂花香氣融合在甜羹裡,幽隱而甜蜜,令人心醉~

用料  

雪梨
銀耳
桂花
冰糖

桂花雪梨銀耳羹(電燉鍋版)的做法  

  1. 將銀耳泡發,然後撕成小塊兒

  2. 雪梨去皮,挖去梨心,切成小塊兒

  3. 將銀耳,雪梨塊一起放在燉盞中,撒上一小撮桂花,再放上冰糖

  4. 燉盞中倒入一半量的開水,蓋上蓋子,放入電燉鍋中

  5. 電燉鍋中倒入淹沒燉盞一半的熱水,接通電源,選擇甜品湯選項,時間是兩小時

    桂花雪梨銀耳羹(電燉鍋版)的做法步驟圖 第2張
  6. 時間到!開吃!!

    桂花雪梨銀耳羹(電燉鍋版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

雪梨的梨心要去淨,不然熬煮起來容易變酸

TAG標籤:#燉鍋 #雪梨 #桂花 #