銀耳雪梨羹（電飯鍋版）

感受時間孕育的成果，來一碗暖暖的用料豐富的銀耳雪梨羹，真是冬天裡的享受～

用料  

銀耳雪梨羹（電飯鍋版）的做法  

1. 買的幹銀耳撕碎，泡水3-4小時（這次銀耳其實有點多）
   紅棗泡淡鹽水，切成兩半去核（我覺得切四瓣也是可以的，下次試試）
   雪梨去皮切小塊
   買的去芯蓮子，洗淨備用（帶芯的真是好苦啊）
   銀耳泡好後瀝乾水，把上述原料一起放在電飯鍋裡～
   水我加到了飯鍋刻度的最高點
   選的是煲湯模式，用時2小時（再多熬會兒口感可能更好，膠質出來的更多）
   
   
   

2. 睡醒起來，已經保溫5個小時啦，加冰糖～加熱20分鐘差不多就可以出鍋啦，喝上一口美滋滋～