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只需要三步:用一碗熱騰騰的雞湯,帶走一整天的疲憊
用料
零失誤懶人雞湯的做法
鍋中加入冷水,把雞肉切塊,小蔥打結,生薑切片放入鍋中,加入適量料酒,把雞肉焯水
拿出電飯煲(一般能煮飯的就行),把焯好並瀝乾水的雞肉、紅棗、薑片放入鍋中,加入稍微沒過雞肉的水,燉約35分鐘
到時間後,加入適量鹽攪拌均勻,再燉5分鐘即可出鍋
小貼士
簡單,不油膩,不怕胖
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