新手零失誤烤雞！懶人料理之新年烤雞

適宜和未來好好告別，迎接新年的超好上手高顏值菜
新年烤雞🐔
建議挑選公雞，三黃雞最佳（肉嫩可吹）
簡單醃製：生抽，料酒，燒烤粉即可。醃製時間1小時以上為佳，時間有限多做做massage也可。
配料準備：小番茄，土豆，南瓜，彩椒，洋蔥 切塊後襬在烤盤中即可
如圖～ 還沒烤就有高顏值 配色佳
先用230攝氏度上下烤20分鐘，開啟刷一層油
繼續230攝氏度上下烤40分鐘即可
烤雞時間不宜過長～ 為保持肉肉鮮嫩
最後出爐後撒上黑胡椒粒，香菜
高顏值又好吃，重點不胖還簡單
新年新菜式，get烤雞高手廚藝新技能吧

用料  

新手零失誤烤雞！懶人料理之新年烤雞的做法  

1. 醃製1小時+雞肉massage

2. 佐料擺盤

3. 烤箱預熱10分鐘

4. 初烤 230攝氏度20分鐘 刷油

5. 烤箱實播

小貼士

新鮮雞最佳