祛溼湯~冬瓜薏米茯苓排骨湯

此湯具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。

用料  

祛溼湯~冬瓜薏米茯苓排骨湯的做法  

1. 準備食材，冬瓜去皮，皮留著。

2. 排骨先過涼水，焯下水

3. 薏米提前用水泡一會

4. 將冬瓜，冬瓜皮，茯苓和薑片放入燉鍋中

5. 再放入薏米

6. 加入足量的清水

7. 隔水燉兩個半小時左右。

8. 出鍋前加入少許鹽，撒上蔥花即可。