用料
| 冬瓜 | 適量 |
| 薏米 | 適量 |
| 排骨 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法
備好食材 薏米提前泡發半天
![薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第2張]( "薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第2張")
除佐料 所有食材入砂鍋
大火煮開
中火15分鐘
小火慢燉
歷時一小時 偶爾攪拌一下（砂鍋易沾鍋）
最後關火 最好悶15分鐘
加鹽 香菜即可![薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第3張]( "薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第3張")
成品
![薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第4張]( "薏米冬瓜排骨湯-祛溼的做法步驟圖 第4張")
小貼士
*其他器皿意可 砂鍋味好更健康
*此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效
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薏米冬瓜排骨湯-祛溼
食譜館
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