【拜託了冰箱150928】SAM金——拌菜義大利麵

拌菜+意麵，意麵的做法不新鮮了，不過蔬菜最後放的，感覺應該很清爽。

用料  

【拜託了冰箱150928】SAM金——拌菜義大利麵的做法  

1. 水中加鹽煮開。另一邊將番茄切成小塊。

2. 大蒜切片後，放入油鍋翻炒，加入少許鹽。

3. 蝦仁切成塊，加入鍋內翻炒。

4. 彩椒放在火上燒烤。全部燒黑之後，包紙巾隔熱搓掉焦皮。

5. 水開後放入意麵，據說卷緊了放進鍋裡會散開的比較好看。

6. 3中放入白葡萄酒，麵湯，切成小塊的番茄翻炒。水不要太多了，不然等下不好收。

7. 地瓜梗焯水後切碎。

8. 另外一鍋加入橄欖油，翻炒蒜泥和地瓜梗。翻炒一下之後加入切開的冬葵和鹽。

9. 將蘆筍切小段後，放入煮意麵鍋內焯水。之後將面和蘆筍放入6中鍋內。
   然後放入切碎的彩椒和番茄。

10. 加鹽調整鹹淡之後，放入芝麻菜攪拌後盛入盤中。