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咖哩芝士肉鬆麵包

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咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

鹹味麵包

用料  

高粉 500g
咖哩粉 10g
白糖 30g
牛奶 250g
椰漿 40g
雞蛋 100g
4g
玉米 30g
配料:
芝士 6塊
肉鬆 適量
洋蔥 適量
馬蘇裡拉芝士乳酪 適量
沙拉 適量

咖哩芝士肉鬆麵包的做法  

  1. 除油和鹽外,所有材料放入麵包機,按揉麵程式揉40分鐘,加入油和鹽揉20分鐘。

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 揉麵時準備好洋蔥,切碎。

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 每張芝士片剪成三片待用

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 揉好的麵糰靜置10分鐘,分成18個,每個麵糰約50g,用扞麵杖對每個麵糰進行排氣。

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 拿一個麵糰扞成長方型,並放上一片芝士

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 再往上放肉鬆

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 攝緊

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放盤中待發至二倍大

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 放些沙拉醬,然後放洋蔥,再放馬蘇裡拉芝士乳酪。

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 上下火160度,烤18~20分鐘。

    咖哩芝士肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

椰漿是那種很稠的那種,不喜歡可以不下。