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這份咖哩飯具有色,香,味為一體,是老少皆宜的健康美味午歺。
用料
健康美味咖哩飯的做法
土豆,胡蘿蔔,青椒切塊。蝦去殼和肉片一起加料酒,醬油,糖,蔥薑末待用。
先把土豆和胡蘿蔔煮熟。
用平底鍋加一點沙拉油待熱後倒入蝦和肉片翻炒片刻。
煮熟土豆,胡蘿蔔和水一起倒入鍋中,加入咖哩塊,轉小火待咖哩完全融化。
最後加入青椒,轉中火翻炒一下即可。
二人份的美味咖哩飯,可以開吃了~
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