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蜂蜜蛋糕甜甜圈

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蜂蜜蛋糕甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃

12個小甜甜圈。使用學廚12連模。低粉可以用一小部分杏仁粉替換。

用料  

低筋麵粉 150克
雞蛋 3個
砂糖 60克
蜂蜜 40克
泡打粉 3克
一小撮
植物油 60克

蜂蜜蛋糕甜甜圈的做法  

  1. 雞蛋打入盆內。

  2. 加入砂糖蜂蜜打散。

  3. 篩入低粉、泡打粉,加入鹽。

  4. 混合均勻。

  5. 加入植物油。

  6. 混合均勻。

  7. 如圖所示細膩粘稠麵糊。

    蜂蜜蛋糕甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  8. 裝入裱花袋

    蜂蜜蛋糕甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  9. 擠入模具,6分滿。模具最好事先刷脫模膏或刷黃油撒高粉。

  10. 180度約12分鐘。

  11. 取出脫模。

  12. 晾涼後準備裝飾。

  13. 隔水融化巧克力,用甜甜圈蘸上,最好多一些,蘸出來效果好。

  14. 撒上彩糖、杏仁片、椰蓉等。晾涼

    蜂蜜蛋糕甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  15. 步驟簡單但是很好看(●◡●)ノ