消滅每一片吐司~
用料
吐司片 | 6片 |
大蝦 | 6只 |
料酒 | 少許 |
西蘭花 | 1小朵(不用一整個) |
胡蘿蔔 | 3cm |
玉米粒 | 20克 |
培根 | 1片 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
沙拉醬 | 15克 |
馬蘇裡拉芝士 | 20克 |
🍞花式吃吐司🍞系列①什錦鮮蝦吐司杯(做你的早餐夜宵下午茶)的做法
大蝦去頭去尾去蝦線,加入料酒去腥,然後加入少許鹽和黑胡椒醃製。
西蘭花切成碎碎的小朵
胡蘿蔔切成碎碎的小丁
培根切碎丁
鍋裡放一點油,先放入培根炒出香味和油脂,在放入蝦仁炒變色,然後放胡蘿蔔和西蘭花炒變色。
出鍋後晾涼,加入玉米粒和沙拉醬拌勻。可以根據自己的口味,再適當新增鹽和黑胡椒。
烤箱預熱180℃。
吐司片切邊,吐司邊可以留著烤吐司脆!
切邊後的吐司,用擀麵杖輕輕壓薄,不用壓的太死哈。
將吐司片塞入杯子蛋糕模具中,放入烤箱180℃烤5分鐘定型。
再將烤箱升溫至190℃。
將蔬菜放入吐司杯中,表面撒上馬蘇裡拉芝士。
190℃烤10分鐘即可。
香酥可口,營養豐富~