用料
| 高筋麵粉 | 400克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 咖啡粉 | 4克 |
| 巧克力塊 | 10克 |
| 開水 | 83克 |
| 溫牛奶(不要超過40°) | 140－160克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 巧克力煉乳 | 10克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黃油/油 | 20克 |
| 糖 | 12克(糖度自己掌握，我這個配方面包不甜的) |
| 鹽 | 1克 |
牛奶巧克力咖啡吐司的做法
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牛奶巧克力咖啡吐司
食譜館
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