用料
| 雞蛋 | 5個 |
| 酵母 | 3克 |
| 麵粉 | 750克 |
| 鹽 | 2克 |
| 純牛奶 | 400克 |
| 糖 | 120克 |
| 芝麻 | 少量 |
不用油的麵包的做法
除麵粉外所有用料混合(打蛋器打發)
![不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入麵粉把麵糰柔光滑，醒發40分鐘左右，麵糰110克一個
![不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
200度預熱十分鐘，上下火烤20分鐘即可
![不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "不用油的麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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不用油的麵包
食譜館
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