吃多油膩的東西會發胖,因此在家研究不用油的餅。
用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 按碗的大小決定 |
牛奶 | 按麵粉比例決定 |
白砂糖(可不加) | 按自己的喜好決定 |
不用油的餅的做法
加入麵粉、雞蛋、牛奶,攪拌成糊狀。
把“不明液體”(剛才攪拌好的糊)倒入鍋中。
煎好後翻身。
用鍋鏟取出餅,放在盤子裡,撒上白砂糖就完成了。
小貼士
等邊緣焦黃在翻,不來會沒熟或燒焦!
吃多油膩的東西會發胖,因此在家研究不用油的餅。
用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 按碗的大小決定 |
牛奶 | 按麵粉比例決定 |
白砂糖(可不加) | 按自己的喜好決定 |
不用油的餅的做法
加入麵粉、雞蛋、牛奶,攪拌成糊狀。
把“不明液體”(剛才攪拌好的糊)倒入鍋中。
煎好後翻身。
用鍋鏟取出餅,放在盤子裡,撒上白砂糖就完成了。
小貼士
等邊緣焦黃在翻,不來會沒熟或燒焦!