生日水果蛋糕火龍果

給婆婆做的生日蛋糕

用料  

生日水果蛋糕火龍果的做法  

1. 戚風蛋糕胚一個。然後把奶油放50克白糖，打發至不流動即可。夏天我是開空調，盆下面用冰塊打發，天熱，奶油容易化

2. 我用的安佳淡奶油，奶油打發到這個狀態，千萬不要打過了。

3. 抹面。

4. 然後用裱花嘴裱出一些小花，放火龍果。

5. 給婆婆做的生日蛋糕。