6寸生日蛋糕（水果奶油蛋糕）

給自己和家人做個蛋糕是一種幸福的體驗。
這款蛋糕不加任何色素，健康又美味哦！
聽說吃蛋糕可以讓心情變好。

用料  

6寸生日蛋糕（水果奶油蛋糕）的做法  

1. 將戚風蛋糕切成三片
   準備好自己想要的水果，我用的是草莓、芒果、火龍果

2. 將奶油打發成有紋路的固體狀

3. 然後先放一個蛋糕片，塗一層奶油，鋪一層水果，再放第二片，塗奶油，放水果。最後放第三片，將整個蛋糕塗上奶油，抹平。

4. 進行裱花裝飾，這樣就成型了哦！

5. 送朋友的話，可以準備個包裝盒哦！

小貼士

1、抹奶油時，奶油的厚度為1釐米，一定要抹均勻，水果也要均勻放置。
2、做蛋糕建議大家用動物奶油哦！
3，如果給家人和朋友吃，不太建議加色素，可以用抹茶粉，可可粉，奧利奧碎等進行調色，或者買些蛋糕裝飾品，這樣既健康，又美味哦！
4、戚風的蛋糕的製作方法，我之前有寫過哦（烤箱法和電飯鍋法），但之前寫的都是八寸的，這個蛋糕師六寸的，所以要按照一定比例減量哦！