6寸水果巧克力版提拉米蘇
菜譜分享來自小🍠@喵醬日食記
喜歡吃提拉米蘇的寶貝可以試試哦
用料
淡奶油 | 450克 |
黑巧克力 | 240克 |
蛋黃 | 3個 |
草莓適量 | 夠鋪容器底就夠了 |
6寸蛋糕盤 |
草莓冰山熔岩·提拉米蘇的做法
草莓巧克力冰淇淋蛋糕
準備好材料:先把草莓洗乾淨晾乾水分鋪盤備用.
三個蛋黃+40g細砂糖
攪拌均勻
攪拌成這樣
加入淡奶油450g
攪拌均勻
開小火加熱至冒泡(要不停攪拌
關火·加入240g巧克力
攪拌至巧克力融化順滑
像這樣
把巧克力糊倒入放好草莓的模具中
輕輕把氣泡震出
放冰箱冷藏6個小時做好啦
切小塊