網紅低卡芝士蛋糕🍰

想吃就自己動起來😁

方法簡單✓
材料簡單✓
適合懶人✓
😂😂😂

用料  

網紅低卡芝士蛋糕🍰的做法  

1. 準備好材料
   
   ★蛋白和蛋黃分開
   

2. ♢芝士片放入牛奶中用小🔥加熱至混合均勻
   ♢完全混合後，放涼

3. ♢剩餘溫後，加入4個蛋黃

4. ♢攪拌至融合

5. ♢兩次分別篩入低筋麵粉

6. ♢慢慢攪拌至無顆粒

7. ★沒耐性子像我？可以用篩子過篩一次芝士糊😂😂就無顆粒啦😌😉

8. ♢細砂糖分別加入蛋白，打發

9. ♢打發至小勾勾

10. ♢加入一半蛋白霜至芝士糊，用翻拌的方式混合
    ♢將加了蛋白霜的芝士糊全部倒入剩餘的蛋白中，繼續翻拌

11. ★最後，倒入模具中😃
    ★放入預熱烤箱150°，60分鐘

12. 完成啦😍