情人節🌹就要到了🥂做款杯子蛋糕🧁送給你們最愛的人🥰老情人&小情人都適合哦😁
用料
^_^ 杯子蛋糕 | (12只量) |
雞蛋 | 4只 |
白砂糖 | 100克 |
玉米油 | 50克 |
低筋麵粉 | 120克 |
^_^ 奶油 | (12只量) |
淡奶油 | 300克 |
白砂糖 | 28克 |
^_^ 裝飾 | |
裝飾糖 | 適量 |
【情人節】草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕的方子我參照L-in【裱花最佳cupcake】做的 具體連結🔗
160度烤25分鐘 ,烤好拿出冷卻即可裱花裝飾。
我所用的材料。
草莓(選用小草莓2釐米左右的那種)洗淨吸乾表面水分,切蒂備用。
杯子蛋糕中間挖個二釐米左右的圓錐。
然後把草莓塞進杯子蛋糕裡。
依次塞滿12只杯子蛋糕。
300克淡奶油加28克白砂糖打發(奶油紋路清晰,提起蛋頭奶油呈尖角狀態),打發好的奶油裝進裱花袋,擠在杯子蛋糕上。
最後撒上些心形糖片。
大家慢慢享用吧!