好心情是自己給的，一個人也要開心鴨～！
用料
| 淡奶油 | 140克 |
| 奶油乳酪 | 30克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 海鹽 | 1克 |
| 草莓 | 想放幾顆放幾顆 |
| 茶：想喝啥茶用啥茶 | 視你的杯子而定呢！留出奶蓋位置就OK |
| 煉奶（差點寫掉了） | 8克 |
情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法
先備齊所以食材，分別稱量好克數。然後拍一張美膩的集體照。😋
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第2張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第2張")
隨便用瓶什麼茶飲倒一杯，留出奶蓋厚度。自己煮茶也可以，開飲料主要追求方便、省時、高效。（廠家欠我一個廣告費🙃）
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第3張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第3張")
草莓切碎，碾壓它！
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第4張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第4張")
這冬草莓太不行了……又硬又生，我用一個美膩的小鏟子加糖炒了一小下～
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第5張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第5張")
炒好的草莓醬放入茶裡。這一步也可用草莓與茶直接料理機打碎混合，我懶得搬機器了。
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第6張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第6張")
攪拌一下～
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第7張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第7張")
把那幾個原料全部放在一起，打奶蓋～打到奶蓋那個程度你懂的（我為了拍照，沒注意打久了，有點打成奶油了……）
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第8張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第8張")
得到一杯兩人份的奶蓋～～為什麼單身狗是兩人份，因為更要安慰自己得到雙倍的快樂鴨！
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第9張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第9張")
加入奶蓋～左手拍攝，右手舀，真不容易。
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第10張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第10張")
美膩嗎？薄荷也是自己種的噢～～
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第11張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第11張")
調整一下配飾更美喔～～🍓🌟
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第12張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第12張")
感覺自己是個攝影天才鴨～！
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第13張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第13張")
這一杯是第二天早上給自己做的玫瑰紅茶奶蓋，奶蓋同理，茶是煮的（用牛奶直接煮，或者加奶粉），用的Whittard的English Rose🌹
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第14張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第14張")
就是這個茶🍵主要是想收藏這個顏值俘獲我❤️的罐子。
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第15張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第15張")
巨厚的奶蓋好滿足～！！！也很罪惡🙃
![情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第16張]( "情人節一個人也要開心的草莓芝士奶蓋的做法步驟圖 第16張")
小貼士
1. 這是雙人份的奶蓋，單身狗喝兩頓。
2. 茶要煮濃一點，奶味也要重，才好喝。
3. 草莓也可直接與茶一起打碎混合，不用炒醬。
4. 冬草莓很生很難吃，別買。
5. 沒有海鹽用食鹽，別太迷信海鹽，因為你買了也用不完～
