香草巧克力熔岩蛋糕

第一次做就成功

用料  

香草巧克力熔岩蛋糕的做法  

1. 材料

2. 隔熱水加熱融化巧克力和黃油

3. 蛋黃和一個雞蛋、白砂糖用電動打蛋器高速打發

4. 打發到牙籤插進去不倒就OK了

5. 加入香草籽（沒有香草的話可以忽略這部）

6. 篩入麵粉

7. 翻拌均勻

8. 倒入巧克力醬繼續翻拌

9. 倒入模具放入冰箱冷藏30分鐘

10. 定時30分鐘

11. 烤箱預熱210 （方太嵌入式）放入烤箱9分鐘OK

12. 完成