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草莓巧克力熔岩蛋糕

食譜館 人氣:1.98W
草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖

做生巧的衍生品,簡單,味道好,顏值高。

用料  

雞蛋 3個
草莓 十來個
黑巧克力 60克
10克
牛奶 200克

草莓巧克力熔岩蛋糕的做法  

  1. 草莓,挑選品相好的大小差不多的圍在外圈。裡面就隨意塞滿就好

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 巧克力切碎…越碎越好融化

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 三個蛋黃,只要蛋黃,加入細砂糖,打發有點泛白,加入牛奶(淡奶油也行😁口感會更好)

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 牛奶蛋液小火加熱冒泡,關火。加入巧克力,攪拌完全融合。

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 巧克力液體倒入剛才模具。
    為了出現好看的綠色,我又疊加了一層抹茶的。

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 放入冰箱,冰6小時。脫模完美!

    草莓巧克力熔岩蛋糕的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#熔岩 #蛋糕 #巧克力 #草莓 #