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來自Rubysbakery的方子,因為杏仁本身會出油,所以無油無麵粉麥麩,適合減肥。香蕉自有糖分和香氣。可以自行新增核桃啥的
用料
無糖無油杏仁香蕉蛋糕的做法
香蕉兩根壓成泥,加入雞蛋,蘇打粉攪勻,再加入已經打好杏仁粉兒,入模具,烤箱預熱170度,30分鐘,左右插入筷子沒有粘性的液體就是熟了!
成品和蛋糕沒啥區別。柔軟濃郁
小貼士
濃稠自行根據香蕉的多少可以用杏仁粉調整
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