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用料
🍊橙子曲奇🍊的做法
橙子用鹽洗乾淨外皮,擦一層薄橙皮。
外皮剝掉,切片,吸水紙把表面水吸乾待用。
45g砂糖放入橙皮裡攪拌均勻,再放入100g黃油攪拌。
混合好的橙皮篩入160g低筋粉
揉成麵糰
上下鋪上油紙擀成片狀
用與橙子片大小的圓模具成型(家裡圓形只有司康模具🤦🏼♀️)
把之前切好的橙片放到餅皮上
160度25分鐘
表面撒點兒糖粉包裝好,滿屋橙香😊
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