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其實陸續做過好多次 但是這次味道最好
用料
蔓越莓餅乾第n次的做法
黃油 放入糖粉開始打散 再加入蛋液 奶粉 打成飽滿融合狀 一定要切好蔓越莓小粒粒 不然切的時候容易散 成品圖之所以不夠切的好 就是蔓越莓太大
模具壓形 最好是冷凍 感覺又快又整體
正面烤了18分鐘 拿出來反面烤了7分鐘 才脆 冷卻後 裝盒
小貼士
蔓越莓切小粒粒
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