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用料
離照燒雞腿成功只差一瓶照燒醬的做法
雞腿清洗乾淨。
打上刀花,方便醃製入味兒。
加入30g照燒醬,均勻塗抹在雞腿上,醃製30分鐘。
煎至雙面金黃,雞腿太大,不容易熟透,可以蓋上鍋蓋燜一會兒。
用剩餘的醬汁炒一下什錦菜,盛出裝盤即可。再放一個切開的煮雞蛋,完美。這個照燒汁是有點甜甜的,非常好吃,只用照燒醬拌米飯也很好吃哦!
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