今天分享一道超下飯的家常美食,全家人都愛吃的魚香豆腐,這樣做的豆腐超下飯超好吃哦💕做法簡單易上手,廚房小白也能學會哦,快試試~
用料
嫩豆腐 | 一塊 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
木耳 | 適量 |
大蒜 | 2瓣 |
全家都喜歡的魚香豆腐,超下飯‼️超簡單的做法
1⃣️:豆腐切小塊,胡蘿絲切絲,泡發的木耳切絲,大蒜切好蒜末,切好蔥花。
2⃣️:再來調個魚香汁,碗裡放兩勺生抽,半勺老抽,半勺香醋,少許食鹽和白糖,半勺玉米澱粉,半碗水攪拌均勻。
3⃣️:豆腐焯水撈出,鍋裡倒適量油放蔥白蒜末炒香,放胡蘿蔔絲和木耳絲炒軟。
4⃣️:倒入豆腐倒入魚香汁,翻拌均勻煮到湯汁濃稠,撒上蔥花就可以了。全家都喜歡的魚香豆腐,超下飯‼️超簡單