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全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡

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全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖

小朋友越來越大以後免不了會要吃這些,所以不如就自己開始先動手做起來“抓住他的胃”吧。^_^

用料  

雞腿 這種小雞腿我每次大概只買7-8只
適量
2-3片
1勺(根據雞腿數量適量增減)
生抽 2勺(根據雞腿數量適量增減)
奧爾良醃料 2-3勺(根據雞腿多少適量增減)
玉米澱粉 每個雞腿上均勻裹勻
麵包糠 每個雞腿上均勻裹勻
密封袋 沒有密封袋用保鮮袋紮好口也行

全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法  

  1. 把雞腿每一個都劃一道口子

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第2張
  2. 加 蔥,姜,一勺料酒,兩勺生抽,和適量能裹勻雞腿的奧爾良醃料拌勻。

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第3張
  3. 放到密封袋裡封好口然後冰箱冷藏一夜。

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第4張
  4. 第二天準備炸之前先把雞腿拿出來裹一層澱粉,再裹上面包糠。要用力裹勻,

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第5張
  5. 油熱後,下油鍋中小火炸到金黃就可以了。

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第6張
  6. 小雞腿超好吃。

    全家都愛的酥脆炸雞腿🍗小朋友超喜歡的做法步驟圖 第7張
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