最熱的伏天，想這一口最簡單的送花皮蛋，動手整起來🙈
用料
| 皮蛋 | 3個 |
| 醋 | 1勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 小米辣 | 3根 |
| 大蒜頭 | 1顆 |
| 橄欖油 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 涼白開 | 適量 |
夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法
釀造醬油，三年陳醋，特級初榨橄欖油。好味道來自好材料！
![夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第2張]( "夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第2張")
材料混合成一碗
![夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第3張]( "夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第3張")
最好的松花蛋，無鉛，有溏心，扔起來接住，手掌心能感受到微微震動。我選的是海鴨蛋松花蛋，個頭大，松花好美🙈
![夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第4張]( "夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第4張")
切好擺盤，澆上調料汁，放置一會更入味。
![夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第5張]( "夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第5張")
冷藏一會也會更Q彈喲~
來一口，啊~~~~~~😊![夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第6張]( "夏日必備冷盤~涼拌松花蛋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
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夏日必備冷盤~涼拌松花蛋
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