今天家裡沒人,22歲的自己第一次下廚!以此紀念
用料
黃瓜 | 2根 |
醋 | 1.5勺 |
蒜 | 8瓣 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
小米辣 | 3根 |
香菜 | 喜歡的可以放,我不喜歡 |
新手拍黃瓜的做法
第一步,先把蒜和辣椒給整碎,可以用這種攪拌器或者手動剁碎
第二步是🥒黃瓜削皮,拍它! 我第一次下廚拍的太軟了哈哈哈哈,建議大家不要那麼使勁
盤它!用更大的盤子充分攪拌,混合在一起!
放入冰箱保鮮層,放置15-30分鐘(看自己嘴饞程度),取出開吃!
小貼士
1.挑選好的黃瓜很重要
2.不宜醃製和儲存太久
3.一個人吃的話 一根就夠了
4.如果喜歡香菜可以自行加入