🔥家庭版零失敗‼️涼拌海帶絲

這是我在下廚房分享的第15道涼拌菜，其他的點頭像檢視哦🥰

用料  

🔥家庭版零失敗‼️涼拌海帶絲的做法  

1. 買的鹽漬的海帶絲，需水裡提前浸泡，大概1小時

2. 水沸騰後，加入海帶絲，再加薑片和一勺料酒去腥，大概煮1分鐘即可撈出，煮太久容易軟，口感就沒那麼爽脆啦

3. 撈出過涼水，控幹水分後加入蒜末，洋蔥絲，小蔥，小米辣碎

4. ➕老乾媽1勺➕生抽2勺➕香醋2勺➕白糖、鹽各2克加味精1克➕香油1勺➕白芝麻1勺

5. 攪勻裝盤即可上桌，配粥絕了！還可以加香菜或者胡蘿蔔絲，味道也很好，這次沒提前買，就沒有放～